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京都東寺・グルテンフリー*米粉専門お菓子教室 | トルテ

こぼれ話|体験記 うつ病編④

2019.10.17 09:47


砂糖の過剰に取りすぎですぐにうつ病にすぐになるの?…と読まれた方はそう思われますよね。
実はこの頃は本当にひどく片寄った食事をとっていたことと運動不足が原因でした。

更年期うつ症と診断された秋の半年以上前の2008年から、自宅で菓子教室をボチボチしてて2009年に本格的にスタート。
お菓子教室でお菓子にジャム作り、フルーツのコンポート、料理にほぼすべてに●印の上白糖を使用し、試作のお菓子や残り物を食べる機会が普段の倍以上になり、作っては試食を繰り返しの生活で糖分が徐々に体に貯められていきました。
PTAは夜に参加の為、晩ご飯は簡単に作れるカレー、シチュー、パスタなのどの麺類、どんぶり、肉じゃがなどの煮もの、ごく普通の献立ですが糖質の多い食事が中心でした。加えてお菓子教室で作るお菓子の糖分もあって、少なくとも半年は砂糖漬けの生活が続いてたのです。
あと、仕事も自宅なので買い物以外は外出しないから、太陽に当たることもなく運動不足が激しくなってきました。

これでよく糖尿病にならなかったなぁ~と思います。