ビタミン

lomilomi＆yoga Al'ohana

セラピストのHanaです

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めずらしく風邪っぽい感じ。

とは言っても食欲もあるし、熱もない。

風邪ひきや体調不良は、何かの合図！だと思って、いつもよりも栄養素を気にかけて食事を取るようにしています。

今朝はクレソンのサラダです。

ハンバーグやステーキの付け合わせで、色どり係みたいなクレソンですが、実は栄養満点です。

ビタミン、カロテン、カリウム。

皮膚を強くしたり美肌、むくみ防止、免疫力アップにうってつけです。

沖縄の南部のファーマーズに行くと、たいてい置いてあるので、前日も寄り道して買っておきました。

クレソンもりもり、スライスオニオンに、納豆、ツナ、味付けは塩コショウとレモンをキュキュ〜っと絞るだけです。

バリバリ食べておいしい。

お肉、お魚、たんぱく質もしっかり取って、悪化しないよう用心です。