鯛姿造り

今日は鯛の姿造りをたくさんご注文頂きました。

鯛一匹分を半身は生で、もう半身は湯引きです。

また、生でおろした鯛の皮も湯引きして付けております。

景品に使われるようですが、

蓋を開けたら…✨

喜んで頂けたら嬉しいです！