冬のカフェ➕雑貨　営業

毎年、冬には実店舗を閉めていたのですが、

今シーズンは、カフェ営業します。

土日と、水曜日はお休みになりますが。

ぼちぼちと、お宿もあったりするし、お弁当やオードブルのご注文もあるし、オンラインショップは通年で営業しているのでスタッフも出勤しているし。

ただ、

メニューは、いつもの花ランチではなく、お宿の朝食でご好評いただいている、甘糀パンのパンプレート。

まだ試作ですが、

こんな感じ。

それと、タルト、ケーキなどのカフェメニューになります。

まぁ、雪が積もると実店舗のお客様はめっきり減るんですけどね(^^)

カフェの方は、のんびり営業で。

通常営業は、明日まで。

パンプレートは、10月31日から。

甘糀パン、独特の甘みがあって、もっちりして美味しいですよ。

甘糀は、上富良野のこうじ屋さんの糀で作っています。小麦は美瑛産。

ぜひ食べに来てくださいね。