70年ものあいだ愛され続ける「博多ラーメン」原点の一杯（Yahoo!ニュース）8/31

「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿致しました。今の博多ラーメンと昔の博多ラーメンはかなり違うんです。その原点の味が今も食べられる幸せ。しかも東京で。