伝説を作ったラーメン職人が再び自ら厨房に立った理由とは？（Yahoo!ニュース）8/29

「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。「つけめんTETSU」を創業して人気チェーン店にまで育てあげた男の「第二の創業」。