深まる秋…2019.10.28.

秋が映える…

まさにそんな色した林檎、秋映あきばえ。

歳を重ねるごとに、この林檎の色が自分に馴染んできます。

林檎と言えば、真っ赤な林檎のイメージですが、

秋映は、濃い紅色。

色が深いほど、寒いところで育てられたものだそう。

厳しさの中にいると、心が深くなるのと一緒。

それが必要な厳しさなのか、

不要な厳しさなのか…

その見極めは難しい…

歳を重ねるごとに、その悩みは大きくなるばかり。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『秋鮭のレモンバターソテー』＃グルテンフリー。

他、『ベジ鶏カレー』『ハヤシライス』。

一品おかずは、『菊芋とノーザンルビーの粒マスタード和え』。

お待ちしております。