【開催レポ】10/25スイーツマイスター
先日、大阪校にて
インナービューティースイーツマイスター
1日集中講座を開催しました♩
こちらの講座は、
現在関西ではわたし前田美樹が
偶数月の日曜日に開催しています。
ダイエット・美肌・心の安定
全てを叶えるスイーツについて
知識と技術の基礎を丸ごと
学べる内容になっています。
小麦粉・卵・乳製品・白砂糖を
一切使わない
植物性100%・グルテンフリーの
内からキレイになれるスイーツを
学びながら作っていきます。
これまでお菓子作りをしたことのない方も
ご安心ください♩
混ぜるだけ、冷やすだけで
こちらのミニタルトが作れます。
この講座のなかでは、
・甘いものを食べすぎると
からだの中ではどんな反応をして
結果として太ってしまうのか?
そして
・理由のないイライラや
・眠気やだるさなどの不調も
実は糖質が関わっているということを
わかりやすくお話しています。
こちらのブラウニーは
1ボウルで混ぜて焼くだけで作れます♩
食べないという制限ではなく
"選び方・食べ方の工夫"で
いくらでも変えられます☺︎
この講座で知識を得ることで、
これからは"自分にぴったりなもの"を
自分で選ぶことができます。
ワークショップも随所に盛り込まれ、
甘味料・油脂・粉の違いや特徴を
実際に比べながら分析していきます。
粉の特徴を知ると
グルテンフリースイーツも
上手に作れるようになります♩
小麦粉をただ米粉に代えるだけでは
美味しい食感にはなりません。
ちょっとしたコツがいるんです。
実際に作りながら、
失敗しないコツをたくさんお伝えします☺︎
栄養学の目線から学んで
実物を触って味見をして
体験しながら進めていくので
より理解が深まりますね(^^)
体に負担のかけない材料について
一つ一つ理解できるので、
作ることも楽しくなり
ご自身でアレンジもできるようになりますよ♪
〈座学・ワーク・実習〉と
盛りだくさんの内容で進めていきます。
実習では、
スイーツ5品の作り方をマスターし
午後の座学では、
糖質代謝を促す食材についても学びます。
スイーツを頂いた後に
食べると良いデトックス食材や
脂肪燃焼に有効な調理についても
お伝えしています。
インナービューティースイーツマイスター
1日集中講座
◆米粉のブラウニー
◆レアチーズケーキ
◆とろける豆乳プリン
◆アップルクランブル
◆ノンオイルラスク
講師限定特典♡
◆白ごまクッキー
わたしが考案したこちらのレシピも
追加して講座内で一緒に作ります。
グルテンフリーでバターも使わないのに
サックサクのクッキー作れます♡
今回はハロウィンも近いので
白ごまクッキーをアレンジした
紫芋クッキーもプレゼントしました♩
次回の12月15日開催のときにも
クリスマスということで
スイーツプレゼント考えています☺︎
スイーツを美味しく
心地よく楽しんでいきたい方に
この講座をオススメします。
食べるか我慢するかの
二者択一ではなく、
満たされながら
体には負担をかけない食べ方を
身につけられたら
心も体もぐっと軽くなりますよ♪
【今回のご感想】
インナービューティースイーツマイスター
1日集中講座
■次回開催
12月15日(日)10:00-17:00
《受付中》
定員4名さまの少人数制なので
ご興味ありましたらお早めに♩
■場所
大阪市西区南堀江
「料理教室まえだごはん」
(大阪メトロ長堀鶴見緑地線 西大橋駅)
お申込み確定後に詳細ご案内します。
■担当講師
前田美樹
(協会公式レシピ本「やせるおやつ」監修)
講座の詳細、お申し込みはこちら↓をクリック♩
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こちらにお問い合わせください。
maedagohan@gmail.com