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My delicious diary

【パン教室】シュトレンレッスン開催します♩

2019.11.01 01:00

こんにちは!料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です!

今日は、私が担当しているmarimo cafeパン教室

クリスマスの特別企画

シュトレンレッスンのお知らせです♩


普段はコースでのみ開催しているパン教室ですが、

今回はパン教室が初めての方にもご参加いただけます!

ぜひ、下記詳細をご覧ください^ ^♩


ーーー


クリスマスが近くなると

パン屋さんやお菓子やさんで並ぶシュトレン。

クリスマスに向けて、少しずつスライスしていただく伝統的な発酵菓子です^ ^


イーストの力で膨らます発酵菓子は

パンとお菓子の間のようなほっこり食感、おやつにもぴったりです^ ^


バターやお砂糖がたくさん入ると、

こねたりまとめたりするのが大変なのですが・・・

今回は、パン作りをしたことがない方でも簡単に作れる方法をご紹介します!


洋酒漬けのフルーツとナッツをふんだんに盛り込み、

発酵中にはマジパンも手作りしますよ♪


皆さんに楽しんでいただけるよう、簡単&美味しいレシピを考えました^ ^


ご興味のある方は、ぜひご参加下さい♪

以下、詳細です^ ^


<アトリエでのレッスン>ーーーーー

◎日程 全クラス満席となりました!ありがとうございます!

(通信講座は12月いっぱいお申し込み受付中です)

11/29(金)10:00-  満席

11/30(土)10:00-  満席

11/30(土) 14:30 -残席1

12/ 1 (日)10:00-  満席

12/ 1 (日)14:30-  残席1


◎場所

marimo cafeアトリエ(東京都豊島区)

※お申し込み後に詳細をお知らせします


◎定員

各回6名


◎受講料

9,000円(税込)


お申し込みはこちら

※先着順で承ります


◎キャンセルについて

お席を確保する関係で、下記のキャンセル料が発生します。

レッスン15日以上前まで:かかりません

レッスン14〜7日前まで:70%

レッスン6日前:全額

※返金の際の振込手数料はご負担頂きます

なお、レシピと動画をお渡しも可能です。

その場合はレッスン料全額頂きます。


<通信講座>ーーーーー


Facebook上で、レッスン動画とレシピを公開致します。

そちらをご覧いただき、ご自身の好きなタイミングでお菓子づくりを楽しめます。


作ったお菓子の写真と共に感想等、レポートを投稿していただければ

期間中は、何度でも藤井よりアドバイスを致します。


通信講座についてのご説明はこちら


◎配信内容

・レシピ

・作り方動画

・スタイリング動画

・特典動画3種

1)パン作りにオススメの材料について

2)パン作りに必要な道具について

3)オーブンを上手に使うコツについて


◎スケジュール

12/1(日)にレシピと動画を公開

レポート・ご質問の締め切りは2020/1/31とさせていただきます。


◎定員

30名


◎受講料

7,000円(税込)

教材の送付はございません。


お申し込みはこちら


ご案内は以上です♩

皆様からのお申し込み、お待ちしております^ ^




—————

私のレシピで料理やパン・お菓子を作ってくださった方は、

ぜひ@rekonekoのタグ付けと

#れこれしぴ というハッシュタグをつけてInstagram投稿してください♪

ぽちっといいね♡させていただきます♪

それでは^ ^

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