めぐみプレート選べるメイン◇鶏ハムです。
2019.11.30 11:30
めぐみが作る鶏ハム。
モモ肉・胸肉を50度で洗い、
塩麹と排毒スパイスに漬けて、
低温スチーミングしました。
柔らかくて、旨味があるとご好評いただいております。
お肉が苦手な方も、
モモ肉だったら食べれるよって方がいらっしゃいます。
(私もです)
「モモ肉だけで、」と、リクエストしてみてください。
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自然食工房めぐみ
北九州市小倉北区魚町3-3-20
営業時間 11時~20時 木曜日12時~20時
定休日 毎週水曜日
℡&Fax 0935112352
携帯からは、08049191271
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ビーガン、マクロビ 、グルテンフリー に対応できます。
Vegan, vegetarian, macrobiotic, gluten free can be accommodated.
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