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『今まで自然とやっていたけど、学びが多かった!』【野菜の切り方レッスン】

2019.11.01 13:57

こんばんは、みやかわゆいです^^



野菜の切り方体験レッスンに

ご参加頂いた受講者さんからのご感想のレポートをお届けします♡




私のHPを見つけて今回受講してくださった

40代主婦さん♩


料理はいつもしているけど、

野菜の切り方を教えてもらった経験がない

とのことで、今回ご参加頂きました*


レッスンでは、

まずは切る時の立ち姿からお伝えします。


そして、

包丁の持ち方、使い方、

包丁まな板のセッティング方法まで

基礎の基礎からお伝えし、


野菜を切るレッスンに移っていきます♬



レッスン中は、

『この切り方楽〜!』と


普段料理をされる方でも、

いつもの切り方とは違う感覚で

どんどん切り進めていらっしゃいました*


野菜を切るって【なんとなく】【自己流】

でも出来てしまう。



一人ひとりに違うスタイルがあって、

自分ではわからないクセがあって、


こうして切り方を見直す機会を作ることで、

マンネリ化してきたな〜という料理の時間もきっとより楽しくなるはず…♡




『最近悲しいことがあって…』とお話しされていた受講者さんも、

最後には素敵な笑顔でお帰りになっていったことがとても嬉しく思いました^^


このレッスンを開催できてよかった♬









料理にマンネリを感じている方、

今さら包丁の使い方なんて聞けない…と思っている方、

切り方を見直したい方、


そんな方も

ぜひご参加お待ちしております♡



レッスン開催予定



11月23日(土)10:00〜 @赤坂見附

離乳食×野菜の切り方基礎レッスン


詳細はこちら♬


離乳食講座と野菜の切り方レッスンが

1日で学べる唯一のコラボレッスン!

レッスン後には旬野菜たっぷりの

ご褒美ごはんも召し上がって頂きます♡




離乳食講座のみ、

野菜の切り方レッスンのみでの受講も

可能となっております*


   




今年最後、来年以降の開催は未定!


すでに席が埋まってきておりますので、

気になる方はお早めに レッスン予約用LINE @

にメッセージをどうぞ^^