2019 クリスマスケーキ

今年もクリスマスケーキ作らせていただけたらと思ってます♡

今年のラインナップはこんな感じー

デコレーションケーキは去年の写真使ってます🙇

デコレーションは変わります。

直径12センチでも高さのあるデコレーションになりますのでボリュームしっかりあります。

中には、苺をいっぱいサンドにて。

フワフワでしっとりのスポンジと苺との相性も抜群。定番で安定の美味しさです！

そして、今年はタルトを。

それも、4種類を一度に楽しめるお楽しみバージョン。

15センチのホールを1／4づつ違うお味を楽しめるようにしました。

定番の苺はサクサクのシュクレにダマンド。カスタードと苺でデコレーション。

モンブランタルトはシュクレに栗のダマンド。デコレーションは栗のクリームと生クリームと渋皮栗。

りんごのタルトはブリゼに白ワインでコトコト煮込んだリンゴとダマンド。トッピングはシャキシャキのりんご。食感の違うリンゴが楽しめます。

ナッツのタルトはシュクレにダマンド。そしてぎっしりのナッツ。定番の定番。だからこそ外せない美味しさです。

シュトレン。

こちらは郵送も可能です^_^

去年、遠くまで送らせていただいた記憶が甦り胸がときめく思い出いっぱいのシュトレン。

今年もいっぱい美味しいクリスマス届けられたらいいなぁと思ってます。

ドライフルーツたっぷりでちょっぴりスパイス効かせてます。きつくないスパイス感なのでお子様でも召し上がっていただけるかと思います。

楽しみがぎっしりつまった今年の締めくくりの2ヶ月が始まるます！！

ドキドキいっぱいですが、かなりの不安を抱えての11月初旬の今日。

無事に笑って年末迎えられるように頑張りたいと思いますー。

たくさんの笑顔のお手伝い出来ること楽しみにしています。

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