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今日は残り物で簡単アップルパイ

2019.11.02 07:43

あっトーストじゃないですよ~

残っていたリンゴ1個、パイシート1枚で30分で出来たレシピもご紹介します。


住まいと暮らしに彩りを! モノを増やさず心豊かな暮らしを目指す 暮らし彩りストⓇちづるです。


今日は体を休める日と決めていたのですが、コンサドーレの試合が始まる前、パートナーが…

P「今日は何か作らないの?こねたりとかなんとか…」

私「え~」(*'▽')

P「なんかないとコンサ見ながらコーヒーが飲めない!」

私「ああ、リンゴが1個残ってるけど。」

P「パイシート冷凍庫にあったよ。」

私「言われなくても知ってる。」

リンゴは先日のバラのアップルパイで使わなかった1個。

パイシートはかなり前に何かに使ってこれも1枚だけ残っていたのを目をつぶっていたのです"(-""-)"

しかし、型に広げるには足りないし、包んでしまうとボリューム不足。

ということで、アップルパイを作ったのですがこれが簡単30分で出来てしまいましたのでご紹介します。

まず、パイシートは冷蔵庫から出しておきます。

リンゴ(紅玉)を4分割して3mm位にスライスして耐熱容器並べ、砂糖大さじ2、レモン汁小さじ1位、シナモン好みの量、蓋をしてレンジ600W5分かけます。蓋を開けてそのまま置いて冷まします。

オーブン230℃で余熱します。

パイシートをクッキングシートにのせ、麺棒で20cm×15cm位に伸ばし、ふちを1cm位立てていきます。角は外に出す感じ。

そのまま、天板にのせてリンゴを並べていきます。

余熱がすんだら、12分焼いて出来上がりです。10分位から様子みてくださいね。

食品ロスゼロ、簡単スイーツの出来上がりです。

少しでも参考になれば幸いです。

本日もお読み頂き有難うございます。