赤大根の梅スイートピクルス
2019.11.02 16:21
花咲く！ピクルス®︎ 季節限定のピクルス
「赤大根の梅スイートピクルス」
つめたてショット❕
そしてこちらも季節限定ピクルス
「柿と大根の梅スイートピクルス」
つめたて。
フルーツと相性が良い「花咲く！梅スイートピクル酢」で漬けた季節限定ピクルス3部作‼️
最後は、「レッドキウイの梅スイートピクルス」
他にはないピクル酢液で漬けたピクルス。
つめたて。レッドキウイもアントシアニンがピクルス液に反応して、色が薄くなってしまうよ〜
残念⤵︎
こちらは、以前作ったグリーンキウイ。
加熱殺菌後は、緑色はくすんだ色になりますね、やはり。
フルーツはそのままで食べて美味しいものですが、たまにはこんなピクルスも💕