ねぎ焼き風で、チヂミ風のお好み焼き。節約料理。

おはようございます。

日曜日は早朝より、京都駅スタートの

ウォーキング散歩、街散策をしてきました。

途中朝食がてらカフェに寄り道、

30分うたた寝しながら、カメラ、スマホの充電も済ませ、

5時間ぐらい街を歩き回りました。

私にとっては、当たり前のウォーキングなので、

5時間は、あっという間。買い物を済ませて、

家に帰りました。

家事の方も浅漬け2種と煮物2種を作りまして、

晩ご飯、お好み焼きを作る。

お好み焼きですけど、ネギ焼風でチヂミ風です。

具材は干し海老、天かす、ニラ、ネギ、キャベツです。

その他は小麦粉、白だし、水、卵、味付けはソース、マヨネーズ、

削り節、青のりです。ネギ焼のタレもまわりにかけています。

ネギ焼のタレは酢、醤油、ごま油、七味、辣油です。

ねぎ焼きのタレで味が決まります。

お好み焼きにありがちな、肉系の具材は使用しないので、

経済的でヘルシーにできます。

私の節約メニューのひとつでしたー。

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