材料について
2019.11.02 11:00
私の作るクッキーの材料について、クッキー作りのきっかけとなった"ためしてガッテン"のレシピから少し改良を重ね、今では写真の材料、そして分量に固定されています。
基本のプレーンクッキーの材料は4つ
●小麦粉
●無塩バター
●粉砂糖
●卵黄(写真に入れ忘れました💦)
改良というのは、いかに分量を測る手間を省いて楽に、毎回美味しく作れるか!!!というもの😆
ためしてガッテンレシピを1.5倍、1.2倍、1.7倍。。とか作る度に色々計算しながら🤔✨
という訳で写真に写っている材料はなにを使うかだけではなく、どのくらい使うかってのもあらわしてるんです👍
(ちなみに卵黄は粉砂糖1袋に対して1個です🥚)
目とほっぺ用のチョコペン、ココア味用のパウダー。あとはひたすら同じ作業を繰り返す根気を用意して頂ければ、こんなにたっぷりのぶたちゃんも出来ちゃいますよ~😆
スーパーでも全ての材料が揃うので、教室に参加された方には是非ご自宅でもクッキー作りを楽しんで頂ければなぁと思います٩(*´︶`*)۶