渦巻きクッキー

金曜日午後の娘とのお菓子教室、今回は渦巻きクッキー。娘が学校の図書館で借りてきた本を見て、彼女が決めました。レシピはスイスのもの、分量の配合が恐ろしく、日本のものに変えました。彼女がほとんど作業して私はこっそりお手伝い。おかげで大満足、学校のお友達にも持っていくと喜んでいます。次回は何かな。