富士川町10周年　富士川町山車巡行祭りを終えて

11月4日（月）に富士川町10周年の山車巡行祭りが行われました。

たくさんの山車にダンス等のイベントが多彩にあり、とても充実したイベントでした。

当日は出来立ての燻製をふるまい、お客様からも多くの絶賛をいただきました！

なかでも人気だった、ペッパーチーズの燻製、ヤマメ燻製、とうふの燻製！！

ペッパーチーズの燻製に使用している胡椒は、

私の知人が昭和町にて生産している胡椒で、赤胡椒と白胡椒の2種類をブレンドして使用しています！！

香りも味もとても強く、子供や女性、私のようにか弱い男性には少し刺激が強いですが、とにかくこの胡椒が絶品です！！こんな胡椒を山梨で作れるなんて、本当に驚きです！！

ヤマメ燻製の燻製は出来立てだと、身がとにかくふわふわで、脂が滴り、旨味が強いです！

川魚特融のにおいはまったく感じられなく、燻製の香りと、自家製タレの旨味が凝縮され、お客様からも「最高だね！！」とお褒めの言葉を頂きました！
豆腐の燻製は、南アルプスから全国発信している我らが豆腐屋！！横山豆腐店のお豆腐を使用していますが、若い女性から観光客にとにかく人気！！飛ぶように売れるとはこのことだな！と感じざる得ないような反響を頂いております！！

南アルプスの新しい特産品を生み出し、市を豊かに、個を豊かにしていくために、これからも燻製屋響、邁進していきます！

今回の富士川町山車巡行祭りを通して、多くの方に知ってもらうきっかけになり、

リピートで購入してくれるお客様も多くなってきて、本当にうれしく思います。

次回イベントは11月9日の山梨ワインツーリズム2019です！

みなさん、お時間作って遊びに来てください！

この日は、パン屋さんやはちみつ屋さんとコラボレーションした製品を限定販売する予定です！！

【南アルプス市から１２の素敵なお店が集まります！】

いよいよ今週末に迫りました！

『ワインツーリズムやまなし2019・秋』

甲府会場では我らが南アルプス市の精鋭たちが活躍。

申し込みをされていない方やワインを飲まない方でも、お楽しみいただける内容となっておりますので、ぜひお越しください。

会場となる五味醤油さんの商品や人気のアキトコーヒーさんの焙煎所Taneでの一杯もおススメですよ～

イベント開催時間：９：００～１７：００

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@ 五味醤油株式会社