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のんきーのはらぺこ日記 6杯目 ~鳥取県で食べます~

なんというラクさ!「さば西京漬け」がいろいろスゴい!

2019.11.29 15:00

皆様、こんにちはm(_ _)m

のんきーです。


先日、夕飯の準備のためにツレが冷蔵庫から取り出した、「さば西京漬け」のパックを見て、驚きました(;゜∀゜)

パッケージ表面の情報量が半端ないのです((((;゜Д゜)))


「レンジでおいしい!」

「MICROWAVE FISH <^))><< 」

「骨取り」…

「OMEGA3」

「ラクうま!チン!」…


「レンジOKトレーでラクチン!」

「脂のり抜群の旬さば使用」

「48時間以上熟成し旨味を凝縮」

「魚の旨味を引き立てる『西京白味噌』使用」

「海のエコラベル MSC認証」

「山口県下関加工」…


と、わずかなスペースにおびただしい情報が記載されています( ; ゜Д゜)


その中でものんきーが気になったのが、

「レンジでOKトレー」という部分です。

なんと、ラップに5~6カ所穴をあけて、トレーごとレンジで加熱すれば、食べられるらしいのです(;゜∀゜) ナンテ テガルナ!

もちろん、トレーから出してグリルやフライパンで加熱しても、食べられます。

(それはまあ、当たり前ですね(^。^;))

「骨取り」加工の魚があることは知っていましたが、それに加えて、まさかトレーごとレンジに入れて調理できる製品があるとは

((((;゜Д゜)))

お魚に触れる必要が全くないわけですよね。


ラップに5~6カ所穴をあけるっていう、アナログな工程があるのも、たまりません(*´ω`*)


アイルランドで捕まえられたさばたちも、まさか日本まで運ばれて、「骨取り加工」されて、「西京漬け」にされて、「レンジでOKトレー」にパックされるなんて、想像もできなかったでしょうがね(*´ー`*)

魚を電子レンジ調理するのに抵抗があったツレは、グリルで焼いてました(^。^;) 

ちょっと焦げちゃいましたが、しっかり味でお酒もごはんも進みましたよ(* ̄∇ ̄*)

骨がないって食べやすいですよね。


ツレによると、ここ数年スーパーでこういう商品を見掛けるとのこと(・・;) シラナンダ


こちらは、後日冷蔵庫内で発見された

「あじ一汐」パックです。

お弁当に使うため既に開封されていました。


同じメーカーさんの同じシリーズですね。

ゼイゴは付いているらしい


やっぱりしっかり味でおいしかったですよ。


「魚離れ」とはよく聞く言葉ですが、こういう工夫が、お魚好きな人々を増やしてくれるといいですよね(* ̄∇ ̄)ノ 


ごちそうさまでしたm(_ _)m


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