ベーコンエピベーグル

ニシノカオリタイプ60×甘酒酵母

ガスオーブン

200℃11分焼成

102g　278kcal

プレーン生地で、粒マスタードとベーコンを

包んでエピ成形＾＾

気温がグンと下がって、

思っていた通りの発酵状態にならず・・

時間に迫られ成形しました😢

でも、意外と美味しくできて一安心😊

発酵不足で色づき悪いです⤵