外出
2019.11.07 22:42
普段あまり外出しないのですが、年に何度かお墓参りを兼ねて日帰りで出かけます。
特に11月はいわゆるお盆みたいな時期で、月初に行けなかったので今日一走り行ってきました。
ワイン生産地の小さな村まで車で1時間弱。
いろいろなな人々、親戚や友人宅に挨拶しながら、1日かけて周ります。
そしてお墓参りの前後どちらかで必ず寄るレストラン🍽🍷
今回はお昼時に行きました。
いつもここでの食事は郷土料理で美味しくいただきます❤️
前菜。手前からカルマニョーラ特産のペペローネ、バーニャカウダソース。
南瓜のフラン。
右奥はこの地方のサラミ。
左奥はヴィテッロ トンナート(仔牛肉とツナソース)
トリノの手打ちグリッシーニと一緒に。
そしてここにくると必ず頼むパスタといえば
タリアリン(細いタリアテッレ)❣️
今日はサルシッチャと長葱のソースで！
そして前菜でお肉もいただいたので、セコンドは飛ばして、ドルチェへ。
クレーマカラメル❣️言ってみれば焼きプリン🍮なのですが、これが美味しい。。。。。
日本の最近のプリン系はトロトロ系が主流ですが、私はこちらのしっかりと気泡が入るくらい焼かれているのが好き❤️
どれもこれも幸せを感じる美味しさでした！
ご馳走様でした🙏
いつもお墓参りすると、心が落ち着きます。
御先祖様に感謝です。
また家にいる時も毎日朝晩、感謝の気持ちをお伝えしています。
どうもありがとう😊