イチゴジャム作り(*^^*)

いちごが大変人気で、取り置き、配達が多いですね〜！

私もイチゴジャムを作りました！

【材料】

砂糖 大さじ2〜3

イチゴ1パック

キウイフルーツ1個

レモン汁 適量

「作り方】

1.鍋にキウイフルーツとイチゴをいれ

砂糖をかけて1時間置きます！

そうすると、果実から水分がでてきます

2.レモン汁を数滴入れ中火で20分ほど火にかけ焦げないように煮詰めます！

3.アクをしっかり何回かに分けてとりましょう！

冷ましてから瓶に入れたら完成です！

熊本産いちごとキウイフルーツのジャム