20191110

こんにちは

1週間が本当に早いですね、、

まいっちゃいますね、、

さて、

昨日からやろうと思ってましたが、、

本日から

牛タンの煮込みデミグラスソース

1,700円

タンシチューって書くと、野菜とか入ってないと叱られそうなので、、

添え物はマッシュポテトと、たまねぎ

たまねぎは要らないかもと思ってるのでやめるかも。。

当面あると思います。

試作した牛タンのコンフィも、思ってたより上出来だったので、

そのうちメニューに入れるかもです。

良ければお試しくださいな

江坂の小さなワインバー、ちょっと高いけど許してください

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主