干し柿作り

我が家の柿の木から、

今年1000個以上の柿を収穫。

そのうち600個は、たくさんの方へお渡しできました。

前に住んでいたおじいちゃんが、

きっと大切にしていた柿の木。

一つ一つ色々と仕込んでいます😊

干し柿もカーテンができるくらい作ったけれど、あまりにも美味しそうに見えちゃって、10日目で味見をしたらやっぱり渋い～！！

やっぱり、ちゃんと１ヶ月待たなきゃなんですね💦

勉強になりました～😢