2019年12月メニュー

2019年12月からのレッスンメニュー

シーズンメニュー

❶『抹茶のシュトーレン』 1個

レッスン代 4300円(消費税込み)

難易度★★(初めての方でもご受講いただけます)

※2020年1月末まで開催予定

抹茶生地に、たっぷりの かのこ豆と

柚子ピールがアクセント！

砂糖は、和三盆を使い

表面には きな粉入りの粉糖をたっぷりとまとわせ リッチな和風の抹茶味シュトーレンです。

アルコールを使った物は使っていないので

アルコールは苦手という方にもおススメです。

クリスマスはもちろんですが お正月の家族が集まる時にも ぴったりです！

焼き上がりより、冷めたら冷蔵庫に入れて

次の日からお召し上がり頂くのがおススメです。

(冷蔵庫で1週間以内にお召し上がり頂く事をおすすめいたします。冷凍すれば 更に長く日持ちします)

柚子が苦手という方は 柚子なしでも

レッスンできます！

スープは 『人参とコーンのポタージュ』

コーンの粒をいかした、おいしい

ポタージュです！

冷凍保存も可能です。

❷『さつまいものハチミツパン』

直径約24cm×1個

レッスン代 4000円(消費税込み)

難易度★★

(2019年12月末まで開催予定)

雪の結晶のような美しい成形！

ハチミツたっぷりの生地に

さつまいもの甘露煮をトッピングした

めちゃめちゃ 『映える』パンです。

作ってみると意外と 難しくない成形です。

スープは『かぶのポタージュ』

材料は ほぼ蕪だけなのに

こんなに甘くなるんですね！と

好評のポタージュです。

リクエストメニュー

❸『シュトーレン』1個

レッスン代 4500円(消費税込み)

難易度★★

(2020年1月末まで開催予定)

アルコール漬けのドライフルーツや

ナッツと手作りのマジパンを

挟んで焼いた クリスマスには定番な

リッチなパンです！

一般のパザパサしたシュトーレンとは違い

スパイスも使っていないので

シュトーレンは苦手と思っていた方も

このシュトーレンを食べて

感動しました！といって頂く事が多い

poco a pocoのシュトーレンです。

同じシュトーレンを2回目以降のご受講の方は、4000円(2人以上の開催で)でご受講いただけます。

スープは『さつまいものクリームスープ』

さつまいもの甘みが優しく

美味しい 簡単で 何度も作りたくなるような

スープです！

❹『ビーフシチューパン』6個

難易度★★★

レッスン代 4000円(消費税込み)

コンビーフを使いお手軽だけど本格的な手作りビーフシチューフィリングを

包んで焼き上げる

寒くなってくる季節に食べたくなる

パンです。

スープは

『トマトと卵のスープ』

実は、相性の良いトマトと卵

飲んでみて納得の

スープです。

レッスン日程はこちらをご確認下さい。