2000円コース料理2

3.蒸し物　蒸し餃子

皮から手作りです。具には白菜、にら、挽肉を使っています。具に下味をつけているので、そのままお召し上がりいただけます

4.冷菜　中華サラダ

千切りにした大根と人参、薄切りの胡瓜、蒸し麺、クラゲ小口切りの大根と人参、ジャコ、ミニトマトを和えました。自家製中華ドレッシングをかけています。ふくやの明太子を使った明太マヨはお好みで