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メシ通に「50万円で山を購入、ひとりで開墾して蕎麦店を作った男【景色と一緒に食べる蕎麦】」を書きました。

2019.11.12 08:35

景色のいい蕎麦店さんを作るため、ジャングルのような手付かずの山でひとり開墾を始めた宮上さんの27年に渡る奮闘記。「そのうち音をあげて辞めるだろう」と思っていた周囲の反応を裏切り、今は鹿児島を代表する景勝地となりました。


10万本のあじさいが咲く初夏もいいですが、春の木蓮に桜、秋の紅葉、冬の静かな雪景色も素晴らしく、一年を通して美しい景色を見せてくれる場所です。