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池袋 もり山 Moriyama

霜月のお品書き

2019.11.14 09:31

いつもどうもありがとうございます。


朝晩冷え込んでまいりました。今月は先付に温かいすり流しをご用意しております。

どうぞ季節の味をもり山でお楽しみください。

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先付  豆腐と長芋のすり流し


お凌ぎ  〆鯖卯の花寿司


前菜  零余子味噌和え、四方竹鰹煮、根三ツ葉おひたしなど七種


お造り  サーモンきずし 柿ソース


焼物  穴子と蕪の幽庵焼き


箸休め  ずわい蟹蓮根餡


強肴  下仁田葱牛肉巻


蒸物  きのこと銀杏の茶碗蒸し


酢物  菊花と小柱の甘酢和え


ご飯  里芋ご飯  香の物


甘味  林檎ゼリー