自作のヨコザワテッパンもどき

チャレンジブログの　のり　です。

このブログは、信州の田舎に暮らしているアラフィフのおじさんが、新規就農を目指して色々とチャレンジをしている様子を書いているブログです。

自然やキャンプやDIY、渓流釣り、４WDなどが趣味ですので、日々の出来事も書いていきたいと思っています。

今日は、ひさしぶりに自宅で焼肉をしました。

ここのところ、焼肉といえば業務スーパーのお肉と自作のヨコザワテッパンです。

厚さが15mmあるテッパンで焼くお肉は、ふっくらジューシーで、安いお肉が何段階もレベルアップします。

美味しい食べ物を家族で囲めるのは、幸せです。