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【日本酒講座レポート】轟公民館主催「女性きき酒師 とっておき日本酒入門講座」

2019.11.17 13:56

千葉県 轟公民館にて、

「女性きき酒師の とっておき日本酒入門講座」

と題し、講座をさせていただきました。


 

千葉の市民の皆さんに、

日本酒の基礎知識、日本酒の歴史、日本酒の楽しみ方、

そして、千葉の日本酒の魅力などについてお話をさせていただきました。

 

昨年中学の時の同窓会があり、そこで再会したエルボー先生(言うことを聞かない生徒には、肘打ちの愛の鞭が得意技だったことから)からの紹介で実現した講座です。

 

講座にはエルボー先生と、同級生の友人もご参加いただきました!


 

講座の後は、、稲毛にあるイタリアンの名店「ディンミ」で、千葉のお酒とのペアリング講座を実施したのですが、

このお店も、小、中学校の時の同級生、

ということは、エルボー先生の教え子!

まきちゃんがマダムをしているお店なんです♪

 

こちらにも、エルボー先生にもご参加いただき、

関口シェフの美味しいお料理と、千葉のお酒をお楽しみ頂きました!!!


 

千葉県出身の私。

千葉でこのような機会をいただき、日本酒の魅力、そして、千葉のお酒の魅力につて、

千葉の皆さんにお伝えできる機会をいただけましたこと、

本当に嬉しく、光栄に思います。

 

エルボー先生

轟公民館の皆様

 

Special thanks

日本酒造組合中央会

千葉県酒造組合

CUCINA ITALIANA DINMI


 

そして、ご参加いただきました、千葉の皆様、ありがとうございました(^^)