いただき物のハチミツ。ラベンダーって書いてあるけど、クセがないのに滋養を感じられる。美味しい~。そのままスプーンですくって、チビチビ舐めながらホットティーといただくのが最高です。
ちなみに、ハチミツをいただく際に金属のスプーンを使うと、成分に変化が出ていないないそうです。木などの素材がオススメです。
もうひとつ、ハチミツ漬けマスタード。マスタードの粒が潰されていないので、キャビアのようなプチプチ食感☆
辛味というより、酸味と香り。苦味と甘味が感じられる、新食感のマスタード。美味しすぎて食後の写真で失礼~☆