【みりんスイーツ】開催レポまとめ

こんにちは

インナービューティープランナー

管理栄養士の前田美樹です☺︎

今回は

インナービューティー本みりんレッスン
with三河みりん

ということで、

IBD協会と『三河みりん』さまが

コラボレーションしてできた

1dayレッスンの模様をお届けします♩

こちらの3種のスイーツはすべて

砂糖・小麦粉・卵・乳製品を使わずに

驚くほど簡単に作れるのです♡

発酵調味料のひとつである本みりん

のおかげで嬉しいことがたくさん！

レッスンのなかでその魅力を

お伝えしています☺︎

開催している場所は

大阪市西区の南堀江

「料理教室まえだごはん」です。

インテリア雑貨店やカフェが多いエリア。

初めての方にもリラックスしていただける

ような雰囲気づくりを心がけています♩

メニューのひとつである

みりんと米粉のクッキーを作っていきます。

少なく材料でテクニック要らず！

型抜きしてもしなくてもok

気軽に作れる方法をお伝えしています。

アレンジ自在で

作り置きもできるクッキーです♩

そしてとくに反響が大きいのが

みりんの生チョコタルト♡

チョコ好きな方、多いですね。

食べるとほんとうに「生チョコ！」なのに

チョコレート・砂糖・乳製品

まったく入ってないのです。

作り方も簡単すぎるくらい簡単☺︎

このフィリングだけでも濃厚で

とっても美味しいのですが、

タルト台に敷きつめて冷やして

お好みでフルーツをトッピングすると

こんなかんじで仕上がります♡

みりんの発酵チョコアイスもいいですねー！

市販のアイスには

ものすごいお砂糖が入っていますが

こちらも砂糖不使用レシピ♡

食べて罪悪感のないアイスです。

本みりんについて知る座学のあとに

レシピの詳しい解説

そしてみなさんとスイーツ作り

あっという間に完成したら

プレートに盛り付けて

嬉しいわくわくスイーツタイムです♡

コーヒーかハーブティーを選んでいただいて

気持ちも和む時間です☺︎

その場で召し上がっていただいて

さらにお持ち帰りもありますよ♩

美味しいみりんスイーツを存分に

楽しんでくださいね☺︎

生チョコタルトの断面も

たまらないですねー♡

口のなかに入れると

とろけていく口溶け感に

みなさん驚きの声！

受講してくださったみなさま

ありがとうございました☺︎

今後も引き続き開催していきます。

ご都合よいタイミングで、

ぜひぜひいらしてくださいね♩

【開催日程】

12月8日(日)11:00-14:00【満席】

12月16日(月)11:00-14:00【残1】

12月16日(月)19:00-22:00【残1】

【開催場所】

料理教室まえだごはん

大阪市西区南堀江

最寄り駅：長堀鶴見緑地線 西大橋駅

（そのほか四ツ橋駅、心斎橋駅、桜川駅からも徒歩圏内）

【お申込み方法】

以下のサイトよりご予約できます。