12月 自宅レッスン募集開始です
2019.11.19 03:28
１２月は赤ワインを使ったゴージャスな煮込み料理を２品ご提案です。
まずは鶏の赤ワイン煮。
水を一滴も使わず赤ワインだけで煮込みます。
丁寧に時間をかけて作った深い色の鶏の煮込みを囲んで、今年一年の思い出を振り返る・・。
そんなクリスマスディナーにいかがでしょうか。
もう一品は、ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮。
ブッフ・ブルギニョンとも言いますね。
こちらはみんな大好きビーフシチューです。
イルプルーの基本の煮込料理の作り方なので、秋冬何度も食べたくなるお味です。
今月のメニューは締め切りが早めです。
詳しい内容はレッスンページをご覧くださいませ♪