作業効率がアップするシンク
2019.11.21 03:00
シンクを調理スペースとし て活用する工夫で調理や片付けの効率がアップします。
作業効率が上がるシンク ポイントはこれ !
◆調理スペースが足りないという悩みを解決
キッチンのワークトップの広さには限りがあり、調理スペースが足りないと感じている人は多い。特に、リフォー ムでシンクの幅を広くすると、その分調理スペースが減ることになるのでしっかり考慮する必要がある。 そんな悩みを解決するのがシンクを作業スペースとしても活用する方法だ。
◆シンクを作業スペースとして活用する
オプション品のシンク専用パレットやプレートを使うこと で、シンクを調理スペースとして使うことができる。 シンクに水切り用の網やラックをセットすれば、シンク の上で水切りでき、食器だけでなく、調理中には洗った野菜などの一時置き場になる。水滴はそのままシンクへ落ちていくのでカウンターまわりが濡れずに済む。
◆シンクを多層に分けて作業効率がアップ
シンクを3層、または2層に分けて作業スペースとして活用できる多層シンクに注目だ。シンクで作業できるよう工夫されているため、水を流しながらの下ごしらえなどにも便利だ。汚れやすい作業もシンクの中で行えば、汚れが散らからず、サッと洗い流せるので後片付けも楽にできる。
シンクの上を活用するさまざまな工夫
<オプション品をプラスしてシンクを活用>
<多層に分けて立体的に使い分ける>