農家さんお手製ごはん ♪

先日お米の農家さんのところへ、お仕事のお話で全国の農家さんの応援HP制作をしていらっしゃる素敵な方と一緒に打ち合わせのため福知山まで行ってきました。

たんぼの真ん中、いけどもいけども田んぼ！という、わたしが大好きな環境！

お会いした農家さんはいろいろなアイデアが頭に沢山でてくる、アイデア農家さん、という素敵なおじさまでした＾＾。

そのおじさまお手製のお昼ご飯をごちそうになりました！

「今日は奥さんがいないから、わしが作ったんやで～～（ニコニコ・テレつつ・・）」

といいながら、ほぼすべて農家さんの山やお庭で取れた山菜やお米を使って、バラずし、山菜のてんぷら（タラの芽、ユキノシタ、タケノコ、ヨモギ！）と温麺をごちそうしてくださいました。

どれもおいしくて、びっくり！

よくご自分でもお料理されるそうです。作物だけでなく、いろんなものを作ったり考えたり、が大好きな農家さんでした。

お仕事のお話の途中に、なんと、「たけのこ掘りにいこうか！」と山へ案内していただき、

一緒にいらっしゃった、農業の塾生の方とたくさんのタケノコを掘っていただくことに！

これがまた、本当にびっくりするぐらい、たくさん！！！

それにとなりで栽培している原木シイタケも！

「生えてるから、持って帰り～～」と、山菜もいっぱい！！！

・・・・・、仕事をしに来たのか、ごはんのおかずをもらいに来たのかわからない状態に自分でも笑ってしまいましたが、遠慮なくたーくさん！頂きました＾＾。

おまけに帰りはその塾生さんが大阪まで帰る車に同乗させていただけて、とっても助かりました！N岡さん、あの日は本当にありがとうございました。大変助かりました！

Mさん、ごいっしょさせていただきましてありがとうございました～！

Kちゃん、連れて行って下さってありがとうございました～！！