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Bartender 清水智恵子's Blog

いぶりがっこ...風

2019.11.22 04:00

たくあんを燻製にして

いぶりがっこ風にしてみました!

本物には敵いませんが、

軽い薫香が楽しめる仕上がりです。


チーズと合わせて、本日のお通しに。