本日の初級コースレッスン

いつもありがとうございます😊

本日の初級コースレッスン。

初級コース5回目の生徒さま。

本日は「カステラ」と「ホットドック」です。

「カステラ」は型作りから作ります。

新聞紙で作るんです😊

よく「紙とかオーブンで燃えませんか？」と聞かれますが、パンとかスイーツを焼くくらいの温度では紙は燃えませんので大丈夫です。

そしてそして

できました。

ざっと3本分。

⬇︎切り分けたとこです。

もう一つはホットドック。

試食分はシンプルな感じでパキッとジューシーな感じのソーセージとキャベツで。

昨日、大阪のａ先生のところで焼いたパンもご試食頂きました✨✨

昨日焼いてきたパンはまた後日ご紹介しますね。

カステラ焼いたとかあまり聞かないので、皆さんに差し上げたりしたら大概インパクトは絶大です。

これから年末年始、是非チャレンジしてみてください！