長葱の収穫

藤沢の俣野にある農園で育ててきた長葱が収穫期に入りました。6月16日に深さ30センチの溝を掘って植えた200本の苗。長い梅雨、暑い夏、2度の台風を乗り越えて、144日目の11月6日が初収穫でした。これからしばらくはお店の長葱は藤沢の俣野産です