メキシカン料理

スペイン友好協会です。

今日はメキシコ料理です。

トルティーヤを買って来て、あずき色の豆のペーストや鶏肉を

載せて、そしてチーズをドカンと載せ焼く！

食べるときにチポトレという辛い調味料で

作った辛い肉とソースをかけて

挟み込んで食べます。

このソースがきめてで

辛いのにお酢も効いていて

旨旨です。

メキシコもスペイン語🇪🇸なのです。

&主催のリエはメキシコにもいたので

メキシコ料理もいけます。