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Ristorante YUKO' Diary

今週のおかず色々

2019.11.24 03:45
韓国へ行ってきました

高麗人参を買いに



参鶏湯

手羽先と高麗人参を

しっかり煮込んでいます



少し前に富士麓へ行ってました



鶏とキノコのご飯

キノコ王のお店の野生のキノコです



春菊と菊花の酢醤油和え

菊の花はビタミンたっぷりです


鯖のエスカベッシュ

キリッとお酢をきかせています



菊芋のスープ

イヌリンたっぷりの菊芋のシーズンです


ボロネーセソース

セロリとオリーブが隠し味


そして

豚バラと大根の生姜煮

キャラメルバナナのcake




風邪予防食材多めに入れています

インフルエンザ等流行る季節に

なってきました



温め食材を多めに摂取して

冬に備えて下さい