グラタン、きのこと鶏肉

舞茸１パック、えのき2袋でもよい。

ホワイトソースを別で作って足すとよいかも。

バター 30g

薄力粉 30g

牛乳 250cc(温めておく)

塩、ホワイトペッパー 少々(好みで)

バターと薄力粉を鍋にボンと入れ加熱、

牛乳を少しずつ混ぜる。

塩コショウで完成。