青いポタージュの反響と渋柿と

昨日インスタにUPしたシャドークイーンの青いポタージュ。

ナント、「美味しそうに見えないぞ。」と子供からコメントが( ;∀;)

住まいと暮らしに彩りを！　モノを増やさず心豊かな暮らしを目指す　暮らし彩りストⓇちづるです。

シャドークイーンは北海道の地域在来品種です。紫色のじゃがいもで加熱しても色が変わらないのが特徴です。アントシアニンがたっぷり。

今回は音更町のふるさと納税でノーザンルビー、インカのめざめのセットで届きました～

昨年はノーザンルビーでビシソワーズを作りましたが、今年はシャドークイーンでと豆乳を入れたところ、こんな色に(*_*

普通に食べられる味ですが、青は食欲を減退させる色なのでね～

ダイエットやドッキリ！にはいいかもしれませんね(笑)

食欲を減退させると言えば、今朝食べた柿ですが渋柿でした～"(-""-)"

柿が大好きなのでこの時期はほぼ毎日朝食に柿ヨーグルトを食べています。

でも、今朝は一口食べて渋が口いっぱいに！

安かったからか？それに10個もある…

焼酎がなかったので、ウイスキーを使って渋抜きにチャレンジ！

ネットを見たら冷凍も渋が抜けるらしいので2個は冷凍にしてみました。

明日から平常通りの仕事です。

研修、イベント、企画や運営と来春までは気が休まらない日が続きます。

体が資本ですからね、頭と体は食べ物で出来ている。

本日もお読み頂き有難うございます。