余市アンバサダー サミット 2019 ②

最近、更新を忘れてしまっていました。

色々事務的な事が、多く…。

言い訳です。

昨夜、ちょうどニッカのアンバサダーの佐藤さんが遊びに来ていただき、思い出しました…。

忘れてた…

blogを更新するの。と。

麦芽ホッパー。

そういえば、昨夜モルティなウイスキーください。って話しになったのですが。

最近・モルティなウイスキーってどのようなウイスキーになるのか…と少し営業後マジマジと考えてみました。

余市のヘビリーピートのニューポットと麦芽ジュース。

ニューポットは香ばしいってより甘さが際立つニューポットでビックリしました。

麦芽ジュースは甘くて粘性の高い、少しずつしか飲めないジュースです。

さて。

樽詰め。

恒例の名前書き。

毎年僕は先輩方皆さまが終わってからサインするようにしてます。

いつも最後の方

だって…

今年はヘビリーピートなのに。

ノンピートって店名は。笑

綺麗な紅葉

2014年の樽もありました。

後…4年で瓶詰めか。

この時はローズバンクです。

ノンビンテージの魅力を更に深める勉強会。

たっぷり勉強できました。

石狩のピートのお土産も。

明日から台湾高雄にイベント出展ですが、頑張ってきます。↓

帰国後、10日（火曜）にすぐ働きだしますが、10日は21時15分目安～営業となります。

宜しくお願い致します