20191126
2019.11.26 08:53
こんにちは
週末の暖かさが嘘みたいに、、
寒い日が続きますね
さて、
ランチは基本的にカスクートを提供したいんですが、
火曜日はパン屋さんがお休みなのでメインメニューのランチにしています。
2回豚バラでやりましたが、もう少し肉のボリュームを減らして
野菜多めの方が良いのではと感じました、、
少しづつ試行錯誤していきます
江坂の小さなワインバー、メインは大体豚肉使うと思います
それでは…また
ワインバル ケルシュ
店主