いよいよ、始まるかっ！！！

今日は牛スジと豚バラ肉の軟骨！いわゆるソーキをコトコト煮込んでますよ〜(^○^)

何にするかって！？

パスタのソースに仕上げちゃいますよ(^○^)

牛スジとソーキのラグーソース！

賄いでも、いい味を出しちゃいましたよo(^▽^)o

ダンケではパスタはガンガン作れてましたが、ステーキがメインとなった今では、パスタになかなか手が出せなくて（笑）

本当はカルボナーラもやりたいのですが、今回は、ソーキと牛スジのラグーソースをペンネでお召し上がりくださいo(^▽^)o

また、詳細は後ほど〜。