徳之島②

徳之島は沖縄本島に近い位置にあります。

年中暖かいので、農作物も日本の本州とは少し違います。

前回、知り合いになった農家さん(熊元与八郎さんの熊元造園)と再会し、農作物を見学させて頂きました。

土壌が良く、天候も良いので、糖度が非常に高い。

マンゴー、パパイヤ、ドラゴンフルーツ、パイナップル、スターフルーツ、パッションフルーツ、シークワーサー、島みかん、バナナ、ライチ、アテモヤ、レンブなどなど。

南の島で収穫できる果物ばかり。

11月下旬でもドラゴンフルーツ収穫、バナナももうすぐ収穫。

ドラゴンフルーツを試食しましたが、こんなにジューシーなのは、初めてです‼️

島みかんも美味しい‼️

シークワーサーは、酸っぱいけど、嫌味がない‼️

アスリートにとって良い食べ物が、

パパイヤ。

パパイヤを炒めたり、お肉とパパイヤは相性が良く、お肉の繊維を柔らかくしてくれます。栄養価も素晴らしいそうです。

フルーツで頂いた

パパイヤ、マンゴー、パイナップルは糖度18度超え。最高に甘くて美味しい‼️

沖縄や奄美大島もいいけど、徳之島に観光や合宿にいかがですか？

その時は紹介します^ ^

熊元造園さんで作られているふるさと納税のマンゴーのURLです。