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新食感もっちりすっきり!まるでBlue Skyなチョコミントパフェ

2019.11.22 06:00

名古屋市営地下鉄の上前津駅1番出口から徒歩2分。大津通の一本東を走る若宮大通りを北に進み赤門東の交差点を右折すると「City Dining Macy’s(シティーダイニングメイシーズ)」にたどり着きます。

目印は、コンクリート壁に打ち付けられた看板と、アメリカンコミックのようなキュートな絵柄の、「顔はめパネル」です。

 店内に入ってまず目につくのが、ケーキの入ったショーケース。

果物で色とりどりに飾られたケースはまるでニューヨーク・ブルックリンのCaféのよう。おいしそうなケーキもたくさん入っていて惹かれます!

見ているとケーキの甘い香りが漂ってきて、おなかがすいてきました。

それではこだわり抜かれた店内を見てみましょう。アメリカナイズされた内装はオーナーさんのアメリカ好きが高じたものなんですって。 

自由の女神の伝票、シンプソンズなどアメリカンコミックスのキャラクター、洋酒、英字のチラシなどに囲まれた店内をみてお洒落と言わずにはいられません。

1階にはカウンター席もあり、一人でも気軽に来店できそうです。 

中を進んでいくと、2階と地下のフロアに分かれます。 

 2階のフロアは大きな観葉植物があったり、ゆったり座ることができる大きなソファーがあったり、まるで家に帰ってきたような気持になれる落ち着いた雰囲気です。

お友達や恋人同士まったりご飯を食べるのにぴったり。 照明が程よく落とされている地下のフロアは、まるで秘密基地のような安心感のあるプライベートな空間を楽しむことができます。

どのフロアでもアメリカを感じる家具、Macy’sのロゴの入りアイテムがいくつも置いてありました。とてもかわいい!

さて、いよいよMacy’sさんの一番人気の『チョコミントパールサンデー』(780円、税別)が運ばれてきました! まず見て驚いたのがチョコミントアイスの青さ。まさにBlue Sky!お店の方が青さを追求し探すのに苦労したというチョコミントアイスは、とてもさっぱりとしているので上に乗っている甘い生クリームと相性抜群です。 横に乗っている鮮やかなサクランボがチョコミントアイスの青さを引き立てています。そして、トッピングされているのはなんと!タピオカ!! 見た目のかわいさだけでなく、触感も特徴的! もっちりとした食感と中に入っているコンフレークのさくさく感、アンバランスな2種類の食感を同時に楽しむことができます。 

深夜2時まで営業している〆パフェにはもってこいMacy’sで、まるでBlue Sky(青空)のようなチョコミントパフェをお召し上がりください。

 最後にオーナーさんから一言いただきました。「アメリカンなお店なので、アイスやチョコやジャンキーな食べ物が多く、甘いものが食べたいときにお店に来てほしいです。

札幌発祥の〆パフェはこれからの寒い季節にぴったりなので、〆パフェがもっと広まるといいのではないかとおもいます!」

文責:名古屋学院大学 商学部 杉浦礼子ゼミ 東 咲帆