今週もお寒い中レッスンに来て頂きありがとうございました。

最近、急に寒くなりましたので、

皆様体調崩されていませんか？(^^♪

花笑みごはんの生徒様には

こんなに寒い中、

レッスンに欠かさず来て頂き

心より感謝申し上げます。

そして、生徒様とレッスンの合間にかわす

何気ない会話が

私にとってはいつも楽しみなんですよね。(#^^#)

会話の中でどこか体に不調があると聞くと

その生徒様にあったメニューを

考え、花笑みごはんは

マンツーマンの良さを十二分に活かしながら

レッスンを致しております。

先日のマンツーマンレッスン

蓮根ハンバーグ

蓮根のきんぴら

干しエビのスープ

白菜の浅漬け

蓮根ハンバーグは

私のメニューの中でも

とても人気があるメニューなんですよね。^m^

特にこの季節の風邪予防にはもってこいの成分が

蓮根には含まれています。

1つ目

タンニンです。

タンニンは喉の炎症をおさえて

咳を止めてくれる効果が認められています。

2つ目は

ビタミンｃが豊富な食材でもあります。

ビタミンｃは水に溶けやすく、熱に弱いですが

蓮根のでんぷんがビタミンｃの熱による損失を

防いでくれるので

風邪予防には是非ビタミンｃが豊富な蓮根は

積極的に取りたいですね。

今年も残すところ後1ヶ月ですが

悔いの残らないようにしたいですね。(^^♪

料理を覚えたいけど

本やレシピ動画を見ても

なかなか上手くいかない。

1人でやっていても

分からない事はなかなか解決しないものですよね？

前向きに料理を覚えたい方なら

私が全力でサポートしますので

一度私に会いに来てくださいね(#^^#)

体験レッスンに来ていただきました。

ありがとうございました。(@^^)/~~~

とても美味しそうに

出来上がりました。(^^♪