【福岡】すずしろ　師走お献立

毎月 1日から 1０日まで

オープンしている

福岡の【すずしろ】

今月もオープンします。

花伝塾生が

こうして頑張っていらっしゃることに

嬉しく思いますし

ご案内したくなります💕

素敵な姉妹で素敵な実家をリニューアルして

家庭的な雰囲気のあるお食事処です。

一回行ったら

又行きたいとの感想を聞きますが

やはりそれはオーナーの

素敵な笑顔と優しい

ご配慮があるからこそでしょう。

さりげなく生けてある花たちは

ご主人様が山野から摘んできて

生けてあります。

□牛蒡のスープ

□前菜は柚子釜は白菜と梨のサラダ

□里芋餅

□柿の白和え

□お多福豆

□桃のすけかぶとかリブロの梅味噌添え

□生春巻

□だし巻き玉子

□生麩になります。

蒸し野菜は旬の物を七品ほど。

□和菓子は西王母(せいおうぼ)

中国ではおめでたいときに食べ不老不死になるといわれる和菓子です。