先々週のパン達

これは4月16日に焼いたフランスパン。

綺麗にクープが開いて嬉しかったぁ(#^.^#)

で、こちらは4月17日のリュスティック！

加水８５％で作ってみた！

中はしっかり気泡も入ってシットリでしたぁ～♪

やっぱリュスティックの食感好きだわ(*‘∀‘)